طرز تهیه رشته پلو با مرغ

طرز تهیه رشته پلو با مرغ

رشته پلو یکی از غذاهای اصیل و قدیمی است که تهیه ی آن در سراسر ایران بخصوص همدان رواج داشته و دارد. رشته پلو در قدیم الایام جزء غذاهای رسمی بوده و معمولا آن را برای شب بله برون و شب عید  نوروز تهیه می کردند.

طرز تهیه رشته پلو با مرغ نگینی را در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی ببینید.

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی نان چرخی قزوین

طرز تهیه شیرینی نان چرخی قزوین

شیرینی نان چرخی از شیرینی های سنتی قزوینه که هم برای عصرونه مناسبه و هم برای شیرینی عید. در بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه شیرینی نان چرخی قزوین را تقدیمتون می کنیم.

اما چرا اسم این شیرینی خوشمزه چرخی هست؟ چون قالب اون و و مهم ترین وسیله ای که برای درست کردن این شیرینی بهش نیاز داریم دستگاه چرخ گوشت هست.

ادامه مطلب